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属于天然甜味剂的是
A.糖精钠
B.木糖醇
C.安赛蜜
D.甜蜜素
E.阿斯巴甜
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下列哪种药品不适宜用作矫味剂?( )
A、糖精钠
B、苯甲酸
C、薄荷油
D、甜菊苷
E、单糖浆
薄层色谱法测糖精钠时,含糖精钠样品经前处理后展开、显色,样斑成(),背景为蓝色。
A.红色
B.黑色
C.黄色
D.紫色
下列是非天然甜味剂的是( )。
A、山梨酸糖醇
B、甘草
C、甜叶菊
D、木糖醇
E、糖精钠
食品添加剂的种类很多,按照其来源的不同可以分为()、()两大类,紫外分光光度法测定食品中糖精钠时,样品处理液酸化的目的是(),因为糖精易溶于乙醚,而糖精钠难溶于乙醚。
鱼肝油乳剂【处方】鱼肝油500ml阿拉伯胶细粉125g西黄蓍胶细粉7g糖精钠0.1g挥发杏仁油1ml羟苯乙酯0.5g纯化水加至1000ml处方中乳化剂为()。
A.鱼肝油
B.西黄蓍胶
C.糖精钠
D.阿拉伯胶
E.羟苯乙酯