用GOD-POD法测定血清葡萄糖浓度第一步反应所用的酶是A、乳酸脱氢酶
B、葡萄糖氧化酶
C、己糖激酶
D、过氧化物酶
E、丙酮酸激酶
第二步反应所用的酶是A、乳酸脱氢酶
使用葡萄糖氧化酶，主要是为了将啤酒中的残余葡萄糖氧化成葡萄糖酸，以减少啤酒的甜味。
A、对
B、错
