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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素
B.氢氰酸
C.龙葵素
D.苦杏仁
E.氰苷
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马铃薯，俗称土豆，是一种含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等的食物。下列关于“马铃薯”的名字来源的说法，正确的是（）。
A.由于世界各地对马铃薯的叫法不一，植物学家为其取了统一的名字“马铃薯”
B.由于其原产于南美洲安第斯山一代，根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯”
C.由于其形状类似马身上挂的铃铛，故称这种薯类为“马铃薯”
D.17世纪时马铃薯传入中国，为了纪念第一个将这种食物引人中国的人——马铃，故称其为“马铃薯”
A.由于世界各地对马铃薯的叫法不一，植物学家为其取了统一的名字“马铃薯”
B.由于其原产于南美洲安第斯山一代，根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯”
C.由于其形状类似马身上挂的铃铛，故称这种薯类为“马铃薯”
D.17世纪时马铃薯传入中国，为了纪念第一个将这种食物引人中国的人——马铃，故称其为“马铃薯”
小刚是个爱动脑的学生，课余时间喜欢做小实验．在学完“植物的生殖和发育”后，他做了一个探究实验，探究马铃薯的无性繁殖：①他将两个大马铃薯切成许多小块，②然后取来两个花盆，③将切好的马铃薯块种植到花盆里．经过一段时间的种植后发现，两个盆中的马铃薯块有的长了芽，有的没有长．于是他将马铃薯块又取出比较，惊讶地发现了马铃薯块没有发芽的原因．
（1）根据你所学的知识，你认为他发现马铃薯块没有发芽的原因是：__
（2）他在进行此探究活动的时候，操作中出现了几处不规范之处，请你找出他操作的不规范之处并加以改正：（找出两处即可）
①__\_ 改正：___
②___\_ 改正：______．
马铃薯的主要检疫性虫害是()。
A.马铃薯甲虫
B.马铃薯二十八星瓢虫
C.蚜虫
D.白粉虱
《圣经》中没有提到马铃薯，教会禁止人们食用。马铃薯来自美洲的安第斯山脉，欧洲人认为这种未开化民族吃的食物也不是什么好东西，甚至说是给魔鬼吃的食品。然而后来饥不择食的荷兰人打破禁忌，此后马铃薯在欧洲迅速普及。马铃薯在欧洲普及可能发生在()。
A.13世纪之前B.14世纪C.15世纪初期D.16世纪之后
A.13世纪之前B.14世纪C.15世纪初期D.16世纪之后
农业部2月23日公布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，提出把马铃薯作为主粮，扩大种植面积、推进产业开发。到2020年，马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例达到30%，主食消费占马铃薯总消费量的（）。
A、10%
B、20%
C、30%
D、40%
