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微量元素添加剂可分为有机微量元素和无机微量元素、其中有机微量元素添加剂又可分为()。

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下列导致微量元素缺乏的因素中正确的是

A.饮食中缺乏某种微量元素、肠道疾病造成吸收不良、遗传缺陷性疾病

B.体内微量元素合成减少、肠道疾病造成吸收不良、肾脏疾病造成排出增加

C.饮食缺乏某种微量元素、肠道疾病造成吸收不良、肾脏疾病造成排出增加

D.肠肝循环异常、肾脏疾病造成排出增加、体内微量元素的合成减少

E.肠道疾病造成吸收不良、遗传缺陷性疾病、体内微量元素的合成减少

填入下面一段文字横线处的语句,最恰当的一句是()如果从脂肪和蛋白质方面来看,高温杀菌奶和巴氏奶并没有差别。但是,高温消毒的环节,会存在一些小的微量元素减少、营养物质密度降低的情况。比如,把牛奶做成奶粉,会经过一个加工流程,。A:人吸收一些微量元素与营养物质更难,直接饮用鲜奶就容易的多
B:那么这会导致一些微量元素与营养物质的吸收比直接饮用鲜奶更难
C:直接饮用鲜奶就不会让一些微量元素与营养物质吸收更难
D:如果直接饮用鲜奶,一些微量元素与营养物质吸收就会更容易
随着年龄的增长,人体对卡路里的日需求量逐渐减少,而对维生素和微量元素的需求却日趋增多。因此,为了摄取足够的维生素和微量元素,老年人应当服用一些补充维生素和微量元素的保健品,或者应当注意比年轻时食用更多的含有维生素和微量元素的食物。为了对上述断定作出评价,回答以下哪个问题最为重要?
A.对老年人来说,人体对卡路里需求量的减少幅度,是否小于对维生素和微量元素需求量的增加幅度?
B.保健品中的维生素和微量元素,是否比日常食品中的维生素和微量元素更易被人体吸收?
C.缺乏维生素和微量元素所造成的后果,对老年人是否比对年轻人更严重?
D.一般地说,年轻人的日常食物中的维生素和微量元素含量,是否较多地超过人体的实际需要?
E.保健品是否会产生危害健康的副作用?

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?

A向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲,某患儿具有异嗜癖表现。这可能是由于缺乏( )。

A微量元素铁

B微量元素锌

C微量元素碘

D维生素A

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