下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（）

A、食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高

B、氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C、一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D、一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E、由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸

（单选题）氨基酸按化学结构式分类不包括（）。

A脂肪族氨基酸

B杂环氨基酸

C杂环亚氨基酸

D芳香族氨基酸

E非必需氨基酸

下列氨基酸中，不含有必需氨基酸的是
A.含硫氨基酸B.支链氨基酸C.碱性氨基酸D.酸性氨基酸

食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）

A、第一限制氨基酸

B、限制氨基酸

C、必需氨基酸

D、非必需氨基酸

E、半必需氨基酸

（单选题）氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。

A蛋白质需要量

B蛋白质消化率

C蛋白质利用率

D蛋白质互补作用

E蛋白质成分

有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为（）。

A、支链氨基酸

B、芳香族氨基酸

C、直链氨基酸

D、杂环氨基酸