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关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()

A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的

B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

C、反式脂肪酸危害心血管健康

D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用

E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

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顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸(),共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸(),游离的脂肪酸比结合的脂肪酸()。

(单选题)一般认为不同软膏基质中药物的吸收速度是()

AW/O型乳剂基质>O/W型乳剂基质>动物油脂>植物油>烃类基质

B吸水性软膏基质>O/W型乳剂基质>W/O型乳剂基质>动物油脂>植物油

C吸水性软膏基质>W/O型乳剂基质>O/W型乳剂基质>动物油脂>植物油

DW/O型乳剂基质>吸水性软膏基质>O/W型乳剂基质>植物油>动物油脂

EO/W型乳剂基质>W/O型乳剂基质>动物油脂>植物油>烃类基质

下列有关脂肪酸的叙述,错误的是()

A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂

B、脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐

C、脂肪酸在空气中会发生酸败

D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸

E、脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在

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