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不属于蛋白质二级结构的形式是
- A.α-折叠
- B.无规卷曲
- C.β-转角
- D.a-螺旋
- E.二面角
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凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，因不能区分蛋白质性质、来源，故测定的是
A、粗蛋白质
B、精蛋白质
C、半微量精蛋白质
D、微量精蛋白质
E、动物性蛋白质
等腰三角形ABC底边BC＝2，BC边上的高。沿AD将△ABC折成60°的二面角B－AD－C．三棱锥B－ACD的体积等于（ ）．
A、
B、
C、
D、
关于$片层正确的说法是
A．只存在于a角蛋白中
B．只有反平行式结构，没有平行式结构
C．a螺旋是右手螺旋，β片层是左手螺旋
D．主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E．肽平面的二面角与a螺旋的相同
在30°的二面角的一个平面内有一点，它到棱的距离为5cm，它到另一个面的距离为____．
题目菱形ABCD的边长为a，，沿其对角线BD折成的二面角，则点A到点C间的距离为（ ）。
A:
B:a
C:
D:2a
A:
B:a
C:
D:2a
