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下列关于防腐剂的错误表述为
A.尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类
B.尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强
C.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
D.苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂
E.山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好
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题目某食品包装上标明：本食品可放心食用，因为其中不含防腐剂和人工色素。该食品包装上所标明内容最可能假设了以下哪项？（ ）
A:有些食品中含防腐剂和人工色素
B:安全的食品一定不含防腐剂和人工色素
C:不含防腐剂和人工色素的食品一定是安全食品
D:这些食品的生产者抓住了消费者的心理需求
A:有些食品中含防腐剂和人工色素
B:安全的食品一定不含防腐剂和人工色素
C:不含防腐剂和人工色素的食品一定是安全食品
D:这些食品的生产者抓住了消费者的心理需求
酚性生物碱在何种条件的水溶液中容易产生沉淀？（ ）
A、pH2～3的水溶液
B、pH10～11的水溶液
C、pH6～7的水溶液
D、pH8～9的水溶液
E、pH11～12的水溶液
要正确认识、理性看待食品中的防腐剂，掌握有关食品防腐剂的常识，以便在购买食品时能明明白白选购;儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群，在食品的摄取方面应该重点予以保护，建议不要给他们食用那些过多使用防腐剂的食品，以保障他们的身体健康;在选购食品、饮料时，尽可能购买有信誉、质量经得起市场考验的产品，因为这类产品中使用防腐剂时更慎重、稳妥，标注也往往更真实；对一些中小企业在产品说明或广告中所宣称的“本品绝对不含任何防腐剂”不要轻易相信。下列不能从这段话中得出的一项是（）
A.儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群，应该注意食品的摄取B.专家建议人们不要食用含有防腐剂的食品C.在选购食品、饮料时，尽可能购买信誉好和质量过关的食品D.不能轻信中小企业有关不含防腐剂的广告和产品说明
A.儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群，应该注意食品的摄取B.专家建议人们不要食用含有防腐剂的食品C.在选购食品、饮料时，尽可能购买信誉好和质量过关的食品D.不能轻信中小企业有关不含防腐剂的广告和产品说明
《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一，适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明()的具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
活性炭在下列哪一种条件下吸附性最强
A、酸性水溶液中
B、近中性水溶液
C、碱性水溶液
D、稀乙醇水溶液
E、稀丙酮水溶液
