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凯氏定氮法测定食品中的蛋白质使用的催化剂是
A、硫酸铜和氯化钾
B、硫酸铜和氢氧化钠
C、硫酸铜和硫酸钾
D、硫酸铜和硼酸
E、硫酸铜和硫酸铵
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下列除去杂质的方法中，错误的是
[ ]
物质
杂质
除杂质的方法
A.
稀硫酸
铜
过滤
B.
氯化钙溶液
稀盐酸
过量碳酸钙、过滤
C.
硫酸亚铁溶液
硫酸铜
过量铁粉、过滤
D.
二氧化碳
一氧化碳
点燃
凯氏定氮法测定食品中的蛋白质使用的催化剂是
A、硫酸铜和氯化钾
B、硫酸铜和氢氧化钠
C、硫酸铜和硫酸钾
D、硫酸铜和硼酸
E、硫酸铜和硫酸铵
哪两种化学物质包含于波尔多液中？()
A硫磺和硫酸铜
B石灰水和硫酸铜
C石灰和硫磺
D石灰水和硫磺
鉴别麻黄碱与N-甲基麻黄碱可用（）
A、碘化汞钾反应
B、碱性硫酸铜反应
C、二硫化碳-碱性硫酸铜反应
D、茚三酮反应
E、碘化铋钾反应
检识麻黄碱的方法有BC
A.茚三酮反应
B.碱性硫酸铜反应
C.二硫化碳一碱性硫酸铜反应
D.碘化铋钾反应
E.雷氏铵盐沉淀反应
