容易被苯并芘污染的食物有
A.腌肉
B.熏腊肉
C.猪肉罐头
D.火腿肠
E.烤香肠
A黄曲霉毒素
B3,4-苯并芘
CEB病毒
D紫外线照射
E人类乳头瘤病毒
()是表现肉鲜红色的主要成分。
A、血红蛋白
B、醇溶蛋白
C、红血球
D、肌红蛋白
A紫外线照射
BEB病毒
C砷
D巴豆油
E3,4-苯并芘
臭名昭著的“二恶英”的主要成分是