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食物中毒

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饭店管理的主要职能有哪些?

饭店康乐管理的地位是什么?

客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客服务提供保障。

A、洗涤

B、熨烫

C、保管

D、发放

现代饭店发展到第二阶段为()年,由经验型管理走向科学管理,是我国现代旅游饭店大发展和体制改革深入进行的时期。

A、1978—1983

B、1984—1987年

C、1988年—1994年

D、1994年—至今

产权式饭店的开发商必须沿着旅游产业和房地产业两条思路运作,这种方式契合了产权式饭店的本质,又迎合了消费者的投资利益。

A、对

B、错

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