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()是脂溶性维生素。
A、维生素B1
B、维生素B2
C、维生素C
D、维生素K
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下列属于水溶性维生素的一组物质是( )。
A、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素C
B、维生素B12、维生素E、维生素K、叶酸
C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸
D、维生素D、维生素E、维生素C、维生素B2
E、维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素E
按传统分类方法可将维生素分为
A.口服维生素和注射维生素
B.脂溶性维生素和水溶性维生素
C.注射维生素和全合成合成维生素
D.全合成合成维生素和水溶性维生素
E.水溶性维生素和口服维生素
与能量代谢有关的一组维生素是()。
A、维生素B1、维生素B2和维生素C
B、维生素B1、维生素B2和尼克酸
C、维生素B1、维生素B6和维生素C
D、维生素B2、维生素B12和叶酸
E、维生素B1、叶酸和维生素B2
在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。
A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D
B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D
C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E
D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E
维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两类。下列维生素属于脂溶性维生素的有()
A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A