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糖酵解中，下列哪一个催化的反应是限速反应？（ ）
A、磷酸丙糖异构酶
B、丙酮酸激酶
C、1，3-二磷酸甘油醛脱氢酶
D、磷酸果糖异构酶
E、烯醇化酶
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[单选]改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标，高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶，有关这三种酶的说法正确的是（）。
A．糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B．葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C．高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D．将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
A．糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B．葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C．高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D．将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
催化反应时需要GTP参与的是
A.丙酮酸激酶B.丙酮酸羧化酶C.苹果酸酶D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
A.丙酮酸激酶B.丙酮酸羧化酶C.苹果酸酶D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
VP-16作用于（ ）|VM-26作用于（ ）|拓扑替康作用于（ ）|羟基喋呤作用于（ ）|甲氨蝶呤作用于（ ）
A、拓扑异构酶Ⅰ
B、拓扑异构酶Ⅱ
C、二氢叶酸还原酶
D、二氢叶酸脱氢酶
E、胸苷酸合成酶
叶酸拮抗物主要作用于（），从而阻止DNA合成和细胞复制所必需的四氢叶酸的形成。
A、二氢叶酸还原酶
B、二氢叶酸合成酶
C、DNA拓扑异构酶I
D、DNA拓扑异构酶II
下列酶中，属于变构酶的是（ ）。
A、磷酸丙糖异构酶
B、磷酸葡萄糖异构酶
C、苹果酸脱氢酶
D、L-谷氨酸脱氢酶
E、醛缩酶
