下列哪项是蔬菜水果的共同特点()。
A、不含膳食纤维
B、含有机酸
C、维生素含量少
D、含有有机酸和芳香物质
E、蛋白质含量丰富
MS培养基的特点是()
A、高浓度无机盐
B、低浓度无机盐
C、高浓度有机酸
D、低浓度有机酸
酸性腐蚀可以分为一级无机酸腐蚀品、一级有机酸腐蚀品、二级有机酸腐蚀品、二级无机酸腐蚀品,一级酸性腐蚀品比二级酸性腐蚀品危险性小。
此题为判断题(对,错)。
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的().
A、卫生
B、冷藏
C、防水
D、新鲜度