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餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。

A、诚实守信机制

B、信息沟通机制

C、监督协调机制

D、责任共担机制

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餐饮服务单位需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面提出延续申请。

  • A.15
  • B.30
  • C.45
  • D.60

餐饮服务许可申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的,食品药品监督管理部门应当予以撤销;该申请人在几年内不得再次申请餐饮服务许可:()

A、1年

B、2年

C、3年

D、4年

[判断题]餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。
A.正确
B.错误

在重大活动中,主办单位应当建立健全餐饮服务食品安全管理机构,负责重大活动餐饮服务食品安全管理,对重大活动餐饮服务食品安全负责。()判断对错

餐饮服务监管部门在进行监督抽检工作时,被抽样单位无正当理由而拒绝抽样,抽样人员可以填写拒绝抽样说明书并签字,及时向当地餐饮服务监管部门报告,由当地餐饮服务监管部门按抽检不合格处理。()判断对错

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