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《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一。其中规定,产品配料表中必须标明()具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
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《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一。其中规定,产品配料表中必须标明()具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
使物质着色的物质,称为物质的着色剂。着色剂的作用,是使物质对光线产生选择性吸收,显出一定的颜色.但()不使用着色剂。
A、玻璃
B、耐火材料
C、水泥
D、陶瓷
食品添加剂包括()。
A、防腐剂、着色剂、调味剂
B、防腐剂、调味剂、甜味剂
C、防腐剂、着色剂、甜味剂
D、调味剂、着色剂、甜味剂
在常见的抗氧化剂中,能中断游离基反应的抗氧化剂有()、()、()、(),能淬灭单线态氧的抗氧化剂有()。
淀粉浆可作A.崩解剂
B.填充剂
C.粘合剂
D.润滑剂
E.润湿剂
F.着色剂
50%乙醇可作A.崩解剂
B.填充剂
C.粘合剂
D.润滑剂
E.润湿剂
F.着色剂
硬脂酸镁可作A.崩解剂
B.填充剂
C.粘合剂
D.润滑剂
E.润湿剂
F.着色剂
羧甲基淀粉钠可作A.崩解剂
B.填充剂
C.粘合剂
D.润滑剂
E.润湿剂
F.着色剂
乳糖可作A.崩解剂
B.填充剂
C.粘合剂
D.润滑剂
E.润湿剂
F.着色剂
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!