下列有关生活常识叙述不正确的是：
A:胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比，胡萝卜用食用油烹制后食用比生食营养价值高
B:水果榨汁喝会减少水果中的维生素C和纤维素的摄取
C:运动时脚扭伤肿了．应该进行热水敷应急处理
D:打哈欠是一种深呼吸动作，它会让人比平常更多吸进氧气和排出二氧化碳

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食物的钙利用率从高到低排列正确的为：

A.牛奶，蛋壳，白菜，胡萝卜，菠菜。

B.牛奶，胡萝卜，白菜，蛋壳，菠菜。

C.胡萝卜，牛奶，蛋壳，菠菜，白菜。

D.牛奶，白菜，蛋壳，胡萝卜，菠菜。

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胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。

A、清蒸胡萝卜

B、生吃胡萝卜

C、用油烹制胡萝卜

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采用纸层析法测定的胡萝卜素包括

A、α－型

B、β－型

C、γ－型

D、总胡萝卜素

E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

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[多选]人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在
A．有氧型类胡萝卜素
B．无氧型类胡萝卜素
C．β-胡萝L素
D．a-胡萝卜素
E．番茄红素

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胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是_____（“-胡萝卜素”、“-胡萝卜素”或“-胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子_____，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为_____，胡萝卜素是_____（填“挥发性”或“非挥发性”）物质。

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