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氨基酸的定量分析表明牛血清蛋白含有0.58%的色氨酸（色氨酸的相对分子量为204）。凝胶过滤测得的牛血清蛋白相对分子量为70000，该血清蛋白分子中含几个色氨酸分子？
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某多肽链的一段氨基酸序列是：……—甲硫氨酸—色氨酸—苯丙氨酸—色氨酸—……（部分氨基酸的密码子为：甲硫氨酸-AUG；色氨酸-UGG；苯丙氨酸-UUU、UUC)
（1)怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。
（2)确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因（DNA)？
下列对氨基酸受氧化程度描述正确的有（）
A、蛋氨酸>半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸
B、半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸>蛋氨酸
C、蛋氨酸>胱氨酸>半胱氨酸>色氨酸
D、色氨酸<胱氨酸<半胱氨酸<蛋氨酸
油品的界面张力与油中组分的分子量是（）。
A、分子量大，界面张力大
B、分子量大，界面张力小
C、分子量的大小无界面张力无关。
