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下面说法正确的是（ ）。
A、血红素铁主要存在于动物性食品中
B、非血红素铁主要存在于动物性食品中
C、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
相关专题： 血红素 动物性 草酸盐
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[单选]关于Hb的构成，正确的叙述是（）
A．由亚铁血红素和原卟啉构成
B．由亚铁血红素和铁原子构成
C．由亚铁血红素和球蛋白构成
D．由亚铁血红素和清蛋白构成
E．由亚铁血红素和珠蛋白构成
A．由亚铁血红素和原卟啉构成
B．由亚铁血红素和铁原子构成
C．由亚铁血红素和球蛋白构成
D．由亚铁血红素和清蛋白构成
E．由亚铁血红素和珠蛋白构成
对血红素合成过程的干扰主要是抑制（）
A、δ-ALAS、δ-ALAD
B、δ-ALAD、血红素合成酶
C、δ-ALAD、三磷酸腺苷酶
D、δ-ALAS、血红素合成酶
E、E、δ-ALA粪卟啉氧化酶
铁硫蛋白中的铁是哪一种铁()
A．血红素铁
B．游离铁
C．非血红素铁
D．铁-硫化合物
E．血红素A
血红蛋白的组成：
A．珠蛋白和亚铁血红素
B．铁原子和原卟啉
C．血红素和铁原子
D．α2β肽链
E．血红素和白蛋白
催化血红素转为胆绿素的酶是
A．血红素加氧酶
B．血红素连接酶
C．血红素过氧化物酶
D．胆绿索还原酶
E．胆绿素合成酶
