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脂肪供能比的计算公式为()

A、脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%

B、脂肪摄入量×4÷总能量摄入量×100%

C、脂肪摄入量÷9÷总能量摄入量×100%

D、脂肪摄入量÷4÷总能量摄入量×100%

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既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。

A、平均摄入量(EAR)

B、适宜摄入量(AI)

C、推荐摄入量(RNI)

D、可耐受最高摄入量(UL)

E、E.推荐膳食供给量(RD

在膳食营养素参考摄入量的四个营养水平指标中,制订营养素参考摄入量(RNI)的基础是()

  • A估计平均需要量

  • B适宜摄入量

  • C可耐受最高摄入量

  • D最低摄入量

在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是()

A、增加脂肪的摄入量

B、减少维生素A的摄入量

C、减少维生素D的摄入量

D、减少食盐的摄入量

E、减少能量的摄入量

既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。

A.平均摄入量(EAR)

B.适宜摄入量(AI)

C.推荐摄入量(RNI)

D.可耐受最高摄入量(UL)

E.推荐膳食供给量(RDA)

预防杂环胺类化合物污染的措施是()。

A、增加蛋白质摄入量

B、增加糖类摄入量

C、增加脂肪摄入量

D、增加蔬菜水果摄入量

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