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废物减量化(Waste Minimization)
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餐厅中的温度湿度属于酒店服务包中的()
A、支持性设施设备
B、辅助性物品
C、显形服务
D、隐性服务
物料平衡(MaterialBalance)
饭店的主要设备系统包括()
A、给排水系统
B、供、配电系统
C、供热系统
D、空调、制冷、通风系统
E、消防系统
某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉:第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店,2日中午12时退房,饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房,应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时,支付了一天房费;次日中午12时收到饭店退房通知,如李先生要延时退房,饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时,还未住满24小时,饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间,在8月2日下午5时按期抵店时,被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。 请回答下列问题:在饭店业中,引起顾客投诉的最主要原因是()。
A、客人无事生非
B、价与值不相符
C、顾客特别挑剔
D、双方的沟通障碍
E、价格高于其他饭店
职业意识