饭店集团经营的基本形式
饭店服务标准化
餐是指餐饮企业所经营的食品的统称，分为（）等。
A、中餐
B、西餐
C、土耳其餐
D、美式餐
饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）饭店的客房价格仅包括房租；（）饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
领导者
了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。
A、对
B、错
