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下列属于营养必需脂肪酸的是

A.油酸

B.亚麻酸

C.软脂酸

D.硬脂酸

E.十二碳脂肪酸

相关专题: 脂肪酸   软脂酸   亚麻酸  

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人体内多不饱和脂肪酸指的是()

A、油酸、亚油酸

B、油酸、软脂酸

C、亚油酸、亚麻酸

D、软脂酸、亚油酸

E、硬脂酸、花生四烯酸

顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸(),共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸(),游离的脂肪酸比结合的脂肪酸()。

下列说法错误的是
A.脂肪酸不溶于水
B.脂肪酸可以溶于水
C.脂肪酸含有羧基,可以与碱结合成盐
D.脂肪酸会产生酸败现象
E.脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
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