表征污水中有机物浓度的综合指标有()。

A．COD和BOD

B．TOC和TOD

C．蛋白质、脂肪、碳水化合物

D．悬浮有机物、胶体有机物、溶解性有机物

下列哪种食物蛋白质的消化率最高？（）

A、牛肉蛋白质

B、全鸡蛋蛋白质

C、鱼蛋白质

D、全牛奶蛋白质

E、大豆蛋白质

有机物种类繁多的主要原因是()

A.组成有机物的元素繁多

B.碳原子的结构特点和有机物的同分异构

C.有机物性质不稳定

D.有机物在自然界中分布广泛

燃烧某有机物生成88g二氧化碳和27g水，下列说法正确的是

[  ]

A．该有机物的化学式为C3H8B．该有机物分子中一定含有碳碳双键C．该有机物不可能是乙烯D．该有机物一定含有氧元素

水质化验结果：亚硝酸盐(++)可能是注：(+)表示含量增加，结果超过标准限值

A.过去受到有机物污染，自净已结束

B.过去受到有机物污染，已经逐渐自净，最近有受到污染

C.有机物无机化过程尚未完成，污染危害仍然存在

D.新近受到有机物污染，自净正在开始

E.没有受到有机物污染

下列饮食方案中,蛋白质营养价值最高的是()。

A、含必需氨基酸多的蛋白质

B、含非必需氨基酸多的蛋白质

C、动物蛋白质

D、植物蛋白质

E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合