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下列说法中正确的是()。
A、氧化剂得到电子,氧化数降低,具有氧化性
B、氧化剂得到电子,氧化数降低,具有还原性
C、氧化剂失去电子,氧化数升高,具有氧化性
D、氧化剂失去电子,氧化数升高,具有还原性
E、氧化剂得到电子,氧化数升高,具有氧化性
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氧化剂按化学组成分为()
A、无极氧化剂
B、可燃氧化剂
C、助燃氧化剂
D、有机氧化剂
发生燃烧和火灾必须同时具备的条件是()。
A、氧化剂、明火、点火源
B、氧化剂、可燃物、点火源
C、氧化剂、可燃物、木材
D、阻燃剂、可燃物、点火源
食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。
A、对
B、错
蜡烛是一种固体可燃物,其燃烧的基本原理是( )。
A.通过热解产生可燃气体,然后与氧化剂发生燃烧
B.固体蜡烛被烛芯直接点燃并与氧化剂发生燃烧
C.蜡烛受热后先液化,然后蒸发为可燃蒸气,再与氧化剂发生燃烧
D.蜡烛受热后先液化,液化后的蜡被烛芯吸附直接与氧化剂发生燃烧
氧化剂按化学结构,分为无机氧化剂和有机氧化剂两大类。
此题为判断题(对,错)。