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日本二噁英事件主要是食用油厂在生产米糠油时在()过程中使用了多氯联苯(PCBs)液体作导热油，因管理不善，多氯联苯混入米糠油中
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日本二噁英事件主要是食用油厂在生产米糠油时在()过程中使用了多氯联苯(PCBs)液体作导热油，因管理不善，多氯联苯混入米糠油中
肉品发生腐败变质时，由于蛋白质分解，会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
熏肉、羊肉串等肉类在熏、烤过程中，因与明火和烟接触，温度高，会产生对人具有致癌作用的物质。这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
为了使肉制品成色良好，加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时，食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
臭名昭著的“二恶英”的主要成分是
- A.多氯联苯
- B.六六六
- C.苯并芘
- D.亚硝胺
天然水中不含下列物质A.可溶性无机元素B.细菌C.多氯联苯D.藻类SX
天然水中不含下列物质
A.可溶性无机元素
B.细菌
C.多氯联苯
D.藻类
E.氧和二氧化碳
[填空题]使用过的变压器油(含20%多氯联苯)
