下列关于营养素对基因表达调控的特点哪些是正确的()。

A．一种营养素可调节多种基因的表达

B．一种基因表达可受多种营养素的调节

C．营养素仅在转录水平调节基因的表达

D．一种营养素不仅可对其本身代谢途径所涉及的基因表达进行调节，还可影响其他营养素代谢途径所涉及的基因表达

E．营养素不仅可影响细胞增殖、分化及机体的生长发育的有关基因表达，而且还可对致病基因的表达产生重要的调节作用