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[单选]TPP表示()
A.烟酸
B.烟酰胺
C.钴胺素
D.硫胺素
E.焦磷酸硫胺素

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蕨中毒机理是()

A、使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能

B、抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症

C、硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症

D、硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状

E、刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性

有关VB1的叙述,不正确的是( )。

A.V1又称硫胺素

B.活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP)

C.对胆碱酯酶有抑制作用

D.促进肠道对钙、磷的吸收

E.缺乏时易致脚气病

棉籽与棉籽饼粕中毒机理是()

A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能

B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症

C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症

D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状

E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性

谷类中不含的维生素是()

A、硫胺素和尼克酸

B、硫胺素和维生素B2

C、尼克酸和维生素B2

D、维生素A和维生素D

E、维生素B6和尼克酸

动物出现黑斑病甘薯毒素中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶

动物出现氢氰酸中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶

动物出现菜籽饼粕中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶

动物出现棉籽与棉籽饼粕中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶

动物出现蕨中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶

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