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下列哪项不符合香槟酒的服务程序()。
A、香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致
B、将香槟酒展示给客人,酒标朝向客人
C、开香槟酒要特别注意安全,避免气体冲击瓶塞误伤客人
D、开启时站在冰桶后面,不要让酒瓶朝向有人的方向
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香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,所以应冷藏后饮用。()
A、对
B、错
如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()
A.水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
B.啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
C.水、啤酒、白酒、红葡萄酒
D.水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
含有二氧化碳气体的高级白葡萄酒被称为()
A、发酵酒
B、香槟酒
C、蒸馏酒
D、配制酒
西餐正餐时,如果在你的餐盘前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()。
A.水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
B.啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
C.水、啤酒、白酒、红葡萄酒
D.水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
在共同完成一个令你的客户满意的项目后,你项目的一个供应商送给你一封感谢信和一瓶香槟酒。你应该()
A.只接受感谢信并表达你的谢意,但要把香槟酒退回去
B.回复说如果你能与你的H团队H分享,你只能接受那瓶香槟酒,遗憾的是一瓶香槟酒不够所有团队成员分享的
C.向该供应商表达你自己的感谢,然后在项目后庆祝时与你的团队一起打开那瓶香槟酒
D.马上把它们退回去