生物检测样品的保存应符合的标准是()。
A、预先了解防腐剂对预防生物有机物损失的效果
B、防腐剂是碱性的
C、防腐剂是酸性的
D、防腐剂至少在保存期间,能够有效地防止有机质的生物退化
E、在保存期内,防腐剂应保证能充分研究生物分类群
食品添加剂包括()。A、防腐剂、着色剂、调味剂B、防腐剂、调味剂、甜味剂C、防腐剂、着色剂、甜味剂D、调味剂、着色剂、甜味剂
检查尿中VMA,作防腐剂可用( )|尿中葡萄糖测定,作防腐剂可用( )
A、浓盐酸
B、福尔马林
C、两者均可
D、两者均不可
苯甲酸又称为()型防腐剂,是目前食品中最常用的防腐剂之一。
A、碱
B、酸
C、盐
D、离子