(30分)水稻种子中70%的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外,是多种动物的抗营养因子,同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。
(1)磷元素除了形成植酸外,还可以出现在下列_________分子或结构中(多选)。
A.核糖B.ATPC.核糖体D.核膜
(2)种植芦苇能有效抑制水华的发生,表明芦苇与引起水华的藻类关系是_________。
(3)植酸酶可降解植酸,在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____利用率。
(4)酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。
据图回答:
①图中基因组文库________(小于/等于/大于)cDNA文库。
②B过程需要的酶是_____\_;A、C过程中___________(可以/不可以)使用同一种探针筛选含目的基因的菌株。
③目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外,还可以分别利用图中_______。
和____\_为模板直接进行PCR扩增,该过程中所用酶的显著特点是_______________。
(6)已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低,但易感病,下图为选育低植酸抗病水稻品种的过程。图中两对相对性形状分别由两对基因控制,并独立遗传。
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D、霉菌和酵母菌数≤10个/g
E、霉菌和酵母菌数≤0个/g