在适宜的温度条件下，如图所示装置中都加入干酵母（内有活酵母菌)，其中最适于产生酒精的装置是

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A．B．C．D．

下图是珠穆朗玛峰地区南、北坡垂直自然带谱示意图。读图回答1~2题。

1、与北坡相比，南坡自然带丰富的原因是

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A、相对高度大，纬度低B、坡向朝南，温度高C、坡度大，纬度低D、海拔高，降水多

2、我国西藏的墨脱县位于喜马拉雅山区，2010年12月15日，墨脱公路嘎隆拉隧道贯通，结束了墨脱县不通公路的历史，修建墨脱公路的主要目的是

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A、改变墨脱的生态环境B、加强墨脱与外界的联系C、保持墨脱经济发展的特色D、促进墨脱的产业向外转移

在适宜的温度条件下，在下列所示装置中都放入干酵母（内有活酵母菌)，其中适于产生酒精的装置是

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A．B．C．D．

图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程中培养液pH变化的曲线是

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A．①B．②C．③D．④

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是

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A．经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌，无其他杂菌B．其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源C．在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制D．酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌

在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气

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A．醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型B．醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型C．醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型D．醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型