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材料储备量控制方法有（ ）。
A、供应期控制法
B、定点库存控制法
C、定量库存控制法
D、定期库存控制法
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某一级建筑施工企业本月15日开始编制下个月的材料供应计划。本月16日查库时水泥库存量为20t，现场库存为25t，至本月底尚有30t水泥按合同的约定到货。本月平均日耗用水泥4t，预计下月平均每日需用水泥比本月每日需用量增加25％，水泥平均供应期间隔天数为11天，保险储备天数为3d，验收入库需要1天，月工作日按30d计算。请根据背景资料完成相应选项。该企业的水泥下月期末储备量为（）t。
A、75
B、76
C、77
D、78
（多选题）关于利润控制的方法，以下正确的有（）。
A承包控制法
B降低成本控制法
C分类控制法
D汇总控制法
E日程进度控制法
菜点质量控制的一般方法是（）。
A、卫生的控制法
B、阶段的控制法
C、质量控制法
D、数量控制法
（）控制能经常掌握库存量动态，及时订购，不易缺料。A:供应期控制法
B:定点库存控制法
C:定量库存控制法
D:定期库存控制法
B:定点库存控制法
C:定量库存控制法
D:定期库存控制法
某一级建筑施工企业本月15日开始编制下个月的材料供应计划。本月16日查库时水泥库存量为20t，现场库存为25t，至本月底尚有30t水泥按合同的约定到货。本月平均日耗用水泥4t，预计下月平均每日需用水泥比本月每日需用量增加25％，水泥平均供应期间隔天数为11天，保险储备天数为3d，验收入库需要1天，月工作日按30d计算。 请根据背景资料完成相应选项。若该企业施工现场试拌调制主体结构混凝土时，发现混凝土拌合物保水性较差，应采用（）的措施。
A、增加砂率
B、减少砂率
C、增加石子
D、增加水泥用量
