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（)可阻断体内亚硝胺的合成。A．蛋白质B．碳水化合物C．脂肪D．维生素
C()可阻断体内亚硝胺的合成。
A．蛋白质B．碳水化合物C．脂肪D．维生素C
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霉变的花生、玉米等含有哪种致癌物()
A、亚硝胺
B、苯并芘
C、黄曲霉毒素
能诱发卵巢、宫体、宫颈、乳腺、睾丸、甲状腺肿瘤的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
能诱发子宫内膜癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
能诱发胃癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
下列关于食管癌病因的描述，哪项是错误的
A．亚硝胺是公认的化学致癌物
B．食管癌与病毒感染无关
C．真菌与亚硝胺协同致癌
D．食管癌与食管的慢性刺激有关
E．食管癌常表现家族聚集现象
亚硝胺致癌作用的特点是（ ）。
A、致癌性强
B、不对称的亚硝胺常引起肝癌
C、对称的亚硝胺常引起食管癌
D、在胃内酸性环境合成
某食品加丁厂生产一批香肠，经检测其二甲基亚硝胺含量超过国家卫生标准，加入维生素C重新加工后，其二甲基亚硝胺含量会
A．明显增加
B．稍有增加
C．含量不变
D．明显降低
E．稍有降低
