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无机酸浓度增加()。
A、可增加亚硝酸的电离B、亚硝酸电离不变C、抑制亚硝酸的电离
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（单选题）有关亚硝酸盐的说法不正确的是（）。
A蔬菜在保持新鲜状态，放置一定时间后，亚硝酸盐的含量无显著变化；
B如果蔬菜存放条件不好，开始变质腐烂，亚硝酸盐的含量就会增加；
C蔬菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量变化不大；
D食盐浓度为5%-10%时，温度愈高，所产生的亚硝酸盐亦越多。
治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是（）。
A、美蓝
B、二巯基丙醇
C、亚硝酸异戊酯
D、硫代硫酸钠
E、亚硝酸钠
绿叶蔬菜中的硝酸盐被人体摄入后，一部分不吸收而被大肠细菌利用，最终排出体外；另一部分被吸收，在几个小时当中逐渐缓慢转变成微量的亚硝酸盐。亚硝酸盐的存在时间只有几分钟，然后转变成一氧化氮，发挥扩张血管的作用。换句话说，如果需要亚硝酸盐扩张血管的作用，完全用不着吃剩菜；而且一次性大量摄入亚硝酸盐是有害的，摄入硝酸盐之后，在体内缓慢转变成亚硝酸盐，才能发挥有益作用。这段文字反驳了哪种观点？（ ）。
A.过量食用绿叶蔬菜也有风险
B.吃剩菜可以扩张血管
C.人体无法避免摄入亚硝酸盐
D.亚硝酸盐对人体有害
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。
A.把亚硝酸盐当作食盐食用
B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C.吃了腌制的咸菜
D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
下列关于亚硝酸盐的物理性质的叙述，正确的是
[ ]
A．亚硝酸盐是淡黄色晶体，易溶于水B．亚硝酸盐是淡黄色粉末，易溶于酒精C．亚硝酸盐是白色晶体，易溶于酒精D．亚硝酸盐是白色粉末，易溶于水
