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用高压锅能较快地煮熟饭菜，主要原因是（）。
A、高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失
B、高压锅能减小压强，降低沸点
C、高压锅能增大压强，提高沸点
D、高压锅材料的导热性能好
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如图所示为高压锅的示意图，锅盖上有一个空心柱为排气孔，空心柱上戴有一个“帽子”为限压阀.当高压锅内气体的压强超过安全值时，锅内的气体会顶起限压阀跑出一部分，使锅内气体压强减少，保证高压锅安全使用。已知空心柱小孔的横截面积为10－5m2，大气压为1.0×105Pa，高压锅工作时锅内气体最大压强为1.8×105Pa。（g取10N/kg）（1）用高压锅烧水至沸腾时，水的温度_____100℃（选填“＞”、“＜”或“＝”）（2）计算锅内外气体的最大压强差；（3）计算限压阀的质量。
高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上，它省时高效，深受消费者欢迎。（1）为了防止出气孔堵塞致使高压锅发生爆炸的危险，放气孔是它的第二道安全防线。放气孔封口是易熔片（熔点较低的合金材料），试说明采用易熔片的物理道理；（2）小明测得家中高压锅出气孔的直径为3mm，压在出气孔上的安全阀的质量为35g，取g=10N/kg，计算安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强；（3）当高压锅内气压增大到某一值时，锅内气体就能自动顶开安全阀放气。在外界为标准大气压的环境下，该高压锅内的气体能达到的最大压强是多少？对照图所示水的沸点与气压的关系图线，说明利用这种高压锅烧煮食物时，可以达到的最高温度大约是多少？
2014年，一户赵姓人家在为家中老人祝寿时，高压锅突然爆炸，儿媳妇被锅盖击中头部，抢救无效死亡。据负责高压锅质量检测的专家鉴定，高压锅爆炸的直接原因是高压锅的设计有问题，导致锅盖上的排气孔堵塞。由于高压锅的生产厂家距离遥远，赵家要求出售此高压锅的商场承担损害民事赔偿责任。但商场声称缺陷不是由自己造成的，而且商场在出售这种高压锅(尚处于试销期)的时候已与买方签订有一份合同，约定如果产品存在质量问题，商场负责退货，并双倍返还货款，因而商场只承担双倍返还货款的违约责任。根据上述材料，回答下列问题：(1)赵家可否向该商场请求承担责任?为什么?(2)赵家可以请求违约责任还是侵权赔偿责任?
高压锅利用橡皮圈将锅密封起来，使煮沸的水蒸汽无法跑掉，形成高温高压，使食物迅速膨胀软化，高压锅内的压力会无限地上升。()
A.错误
B.正确
题目一般来说，电热毯的使用寿命为6年，如果超期使用，容易出现漏电、失火事故；高压锅安全使用年限为8年，如果超出安全使用期，高压锅的抗压能力会明显下降，继续使用就容易发生爆炸事故。据此，可以有四个推论：（1）小赵5年前购买了高压锅，目前还在使用，如果不立即更换，容易发生高压锅爆炸事故；（2）小高用高压锅煮饭时，高压锅突然爆炸，这是由于高压锅超期使用造成的；（3）小孙七年前购买了电热毯，一天家里失火，这是由于电热毯超期使用造成的；（4）小李前年购买了电热毯，今年继续使用不会出现漏电事故。以上推理中，错误的有（ ）。
A:1个
B:2个
C:3个
D:4个
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