MS培养基的特点是（）
A、高浓度无机盐
B、低浓度无机盐
C、高浓度有机酸
D、低浓度有机酸
山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏
