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属于食品非法添加物的是()。

A.亚铁氰化钾;

B.柠檬黄;

C.糖精钠;

D.溴酸钾

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检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠

A、乙醚

B、水

C、硫酸酮溶液

D、氢氧化钠

E、盐酸

采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是()

A、电流

B、电位

C、浓度

D、活度

E、电阻

下列哪种药品不适宜用作矫味剂?(  )

A、糖精钠

B、苯甲酸

C、薄荷油

D、甜菊苷

E、单糖浆

食品添加剂的种类很多,按照其来源的不同可以分为()、()两大类,紫外分光光度法测定食品中糖精钠时,样品处理液酸化的目的是(),因为糖精易溶于乙醚,而糖精钠难溶于乙醚。

鱼肝油乳剂【处方】鱼肝油500ml阿拉伯胶细粉125g西黄蓍胶细粉7g糖精钠0.1g挥发杏仁油1ml羟苯乙酯0.5g纯化水加至1000ml处方中乳化剂为()。

A.鱼肝油

B.西黄蓍胶

C.糖精钠

D.阿拉伯胶

E.羟苯乙酯

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