饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指（）。
A、规章制度
B、操作程序
C、服务规范
D、企业文化
对于服务规范的考核方法描述正确的是（）
A、上门揽收及时率达到90%得10分
B、速递查询答复及时率达到95%得5分
C、用户满意度在服务规范中占20分
D、代收货款邮件退回率低于25% 得20分
