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在进行能量食物来源计算时,常把食物分为( )。
A、谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类
B、谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类
C、谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类
D、谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
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食品污染共分三大类,即()
A、生物性、化学性、放射性
B、动物性、植物性、微生物性
C、动物性、植物性、化学性
D、生物、农药性、化学性
E、动物性、生物性、物理性
变形杆菌食物中毒常见中毒食品为
A.动物性食品.凉拌菜.水产品
B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品
C.海产品.受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱
E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
通过哪些途径分离X、Y精子可达到控制动物性别的目的?举例说明控制动物性别的意义。
我国人群膳食营养状况总的趋势是()
A.谷类食物消费量稳定不变
B.谷类食物消费量上升
C.动物性食物比例上升
D.动物性食物比例下降
E.谷类食物消费量下降