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[单选]在熏腊食品中,含有大量的()物质,某些消化系统肿瘤的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。
A.黄曲霉素
B.多环芳烃
C.亚硝胺类

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在弱酸条件下可与亚硝酸盐生成亚硝胺的农药是A.有机磷B.有机氯C.有机汞SXB

在弱酸条件下可与亚硝酸盐生成亚硝胺的农药是

A.有机磷

B.有机氯

C.有机汞

D.拟除虫菊酯类

E.氨基甲酸酯类

下列关于食管癌病因的描述,错误的是

A.亚硝胺是公认的化学致癌物

B.食管癌与病毒感染无关

C.真菌与亚硝胺协同致癌

D.食管癌与食管的慢性刺激有关

E.食管癌常表现家族聚集现象

能诱发卵巢、宫体、宫颈、乳腺、睾丸、甲状腺肿瘤的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常

B.前列腺素

C.泌乳素

D.亚硝胺

E.雌激素

能诱发子宫内膜癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常

B.前列腺素

C.泌乳素

D.亚硝胺

E.雌激素

能诱发胃癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常

B.前列腺素

C.泌乳素

D.亚硝胺

E.雌激素

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《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定,其检查的成分有()

A.黄曲霉毒素B1

B.黄曲霉毒素B2

C.黄曲霉毒素G1

D.黄曲霉毒素G2

E.五氯硝基苯(农药)

亚硝胺主要的毒作用是A.急性肾炎B.急性肝损害C.心肌炎D.致癌性SX

亚硝胺主要的毒作用是

A.急性肾炎

B.急性肝损害

C.心肌炎

D.致癌性

E.肺水肿

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