关于“发酵食品加工的基本方法”的叙述中,错误的是
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A.果酒制作过程中,对葡萄进行多次反复冲洗以防止杂菌污染 B.果酒制作过程中,若发酵条件控制不当果酒可能变酸 C.腐乳制作过程中,适量加盐以防止豆腐变软、变质 D.果醋制作过程中,应连续充入无菌空气以利于果醋发酵
租型费由( )构成。
A著作权使用费
B版型制作过程中发生的直接支出
C版型制作过程中发生的间接费用
D合理分摊的期间费用
E著作权转让费
义齿制作过程中,填塞塑料后热处理升温过快,会导致( )|义齿制作过程中,热处理后骤冷,会导致( )
A、义齿基托变形
B、义齿基托内形成气泡
C、两者均可能
D、两者均不可能
某教学班有45名学生,教师在进行“临时装片的制作过程”的实验教学时,不符合演示法规范的做法是()。
A.补充或增强食品的原有风味
B.保持食物中的水分
C.消除制作过程中产生的泡沫物质
D.增强食品的营养成分
A.制作过程中的在制品
B.作为其半成品的制作过程已完成,但尚未入库的半成品
C.已加工完成入库但不能单独对外销售的半成品
D.库存的可直接对外销售的半成品
在产品评估的内容不包括()
A制作过程中的在制品
B作为其半成品的制作过程已完成,但尚未入库的自制半成品。
C已加工完成入库但不能单独对外销售的半成品
D库存的可直接对外销售的自制半成品
在产品评估时,不包括下列哪一选项( )。
B库存的可直接对外销售的半成品
D作为其半成品的制作过程已完成,但尚未入库的半成品
传播材料制作过程中的制订计划应包括()。
A.确定目标人群
B.确定材料种类、数量、使用范围
C.确定发放渠道、使用方法
D.预试验与评价方案
E.经费预算、埋单进度安排
下列有关技术手段与处理方法中,不能有效抑制杂菌生长的是
A.果酒制作过程中,发酵液中的缺O2、酸性环境B.腐乳制作过程中,加入的料酒、食盐与卤汤等C.动物细胞培养过程中,加入一定种类与数量的抗生素D.植物组织培养过程中,对无菌水漂洗处理后的外植体再用一定浓度的激素处理
A.广播
B.报刊
C.杂志
D.电视