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下列()组全部为必需氨基酸。
A、苏氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸
B、异高氨酸,丝氨酸,苏氨酸,缬氨酸
C、亮氨酸,蛋氨酸,脯氨酸,苯丙氨酸
D、亮氨酸,丝氨酸,缬氨酸,谷氨酸
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烟酸当量计算正确()。
A、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
B、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
C、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
D、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
E、烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物蛋白质的氨基酸分是A、0.42
B、0.70
C、1.04
D、0.96
E、1.10
该谷物的第一限制氨基酸是A、色氨酸
B、缬氨酸
C、苏氨酸
D、赖氨酸
E、蛋氨酸
下列选项中,均为必需氨基酸的是()
A、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
B、丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸
C、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
D、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
E、苯丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
镰刀形贫血的发病机制是由于血红蛋白分子中某个位点上的
A.甘氨酸变成了谷氨酸
B.谷氨酸变成了甘氨酸
C.谷氨酸变成了缬氨酸
D.缬氨酸变成了谷氨酸
E.甘氨酸变成了缬氨酸
糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供—COOH形成的肽键?( )
A、苯丙氨酸,酪氨酸
B、色氨酸,酪氨酸
C、甲硫氨酸,亮氨酸
D、精氨酸,赖氨酸
E、甘氨酸,亮氨酸