对蛋白质进行氧化处理，氨基酸残基易氧化程度的排列顺序（）
A、半胱氨酸＞蛋氨酸＞色氨酸
B、半胱氨酸＞色氨酸＞蛋氨酸
C、蛋氨酸＞半胱氨酸＞色氨酸
D、色氨酸＞蛋氨酸＞半胱氨酸
某饲粮中蛋氨酸含量为0.35%，仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%，则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为（）。
A、25
B、65
C、35
D、135
乳母膳食中缺少优质蛋白，乳汁中（）含量可下降。
A、赖氨酸和苯丙氨酸
B、苯丙氨酸和蛋氨酸
C、蛋氨酸和亮氨酸
D、赖氨酸和蛋氨酸
面粉所含蛋白质的氨基酸中（）
A、赖氨酸较低
B、赖氨酸较高
C、蛋氨酸较高
D、蛋氨酸较低
E、赖氨酸和蛋氨酸都较低
A、支链氨基酸含量较低，而苯核氨基酸及蛋氨酸较高
B、支链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低
C、直链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低
D、支链氨基酸含量较高，而苯丙氨酸及蛋氨酸较低
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（ ）转变而来。
A、赖氨酸和蛋氨酸
B、蛋氨酸和苯丙氨酸
C、胱氨酸和蛋氨酸
D、胱氨酸和苯丙氨酸
下列对氨基酸受氧化程度描述正确的有（）
A、蛋氨酸>半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸
B、半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸>蛋氨酸
C、蛋氨酸>胱氨酸>半胱氨酸>色氨酸
D、色氨酸
半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由()转化。
A．亮氨酸和蛋氨酸
B．苏氨酸和缬氨酸
C．蛋氨酸和赖氨酸
D．蛋氨酸和苯丙氨酸
E．胱氨酸和脯氨酸
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）
A、苯丙氨酸，蛋氨酸
B、苯丙氨酸，苏氨酸
C、蛋氨酸，缬氨酸
D、蛋氨酸，苯丙氨酸
E、缬氨酸，苏氨酸
A苯丙氨酸，蛋氨酸
B苯丙氨酸，苏氨酸
C蛋氨酸，缬氨酸
D蛋氨酸，苯丙氨酸
E缬氨酸，苏氨酸
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（）转变而来。
E、赖氨酸和胱氨酸
A赖氨酸和蛋氨酸
B蛋氨酸和苯丙氨酸
C胱氨酸和蛋氨酸
D胱氨酸和苯丙氨酸
E赖氨酸和胱氨酸
下列物质均为必需氨基酸的是（）。
A、蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸
B、蛋氨酸、赖氨酸、半胱氨酸
C、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
D、赖氨酸、色氨酸、甘氨酸
E、缬氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸
生物体中活性蛋氨酸是S一腺苷蛋氨酸，它是活泼甲基的供应者。()
甲基的直接供体是（ ）。
A、蛋氨酸
B、S－腺苷蛋氨酸
C、肉毒碱
D、胆碱
E、肾上腺素
下列属于必需氨基酸的是（)A.苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸B.丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸C.蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸D.异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸E.丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
蛋氨酸循环的作用（）
A、促进蛋氨酸的生成
B、促进甲基FH4的利用
C、提供活性甲基
D、形成活性硫酸
下列选项中，均为必需氨基酸的是（）
A、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
B、丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸
C、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
D、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
E、苯丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
