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以下不是糖尿病饮食治疗的原则()

A.控制总热量,坚持少量多餐.定时.定量.定餐

B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物

C.限制蛋白质摄入

D.限制脂肪及食盐摄入量

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既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。

A、平均摄入量(EAR)

B、适宜摄入量(AI)

C、推荐摄入量(RNI)

D、可耐受最高摄入量(UL)

E、E.推荐膳食供给量(RD

在膳食营养素参考摄入量的四个营养水平指标中,制订营养素参考摄入量(RNI)的基础是()

  • A估计平均需要量

  • B适宜摄入量

  • C可耐受最高摄入量

  • D最低摄入量

中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中UL表示()

A、适宜摄入量

B、推荐摄入量

C、平均需要量

D、可耐受最高摄入量

E、平均摄入量

预防杂环胺类化合物污染的措施是()。

A、增加蛋白质摄入量

B、增加糖类摄入量

C、增加脂肪摄入量

D、增加蔬菜水果摄入量

在高血压的治疗中,钠摄入应限制在

A.每日食盐摄入量为12g左右.

B.每日食盐摄入量为10g左右

C.每日食盐摄入量为8g左右

D.每日食盐摄入量为6g左右

E.每日食盐摄入量为lg左右

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