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属于脂溶性的维生素是A.维生素KB.维生素CC.维生素B1D.维生素PPS

属于脂溶性的维生素是

A.维生素K

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素PP

E.维生素B6

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与能量代谢有关的一组维生素是()。

A、维生素B1、维生素B2和维生素C

B、维生素B1、维生素B2和尼克酸

C、维生素B1、维生素B6和维生素C

D、维生素B2、维生素B12和叶酸

E、维生素B1、叶酸和维生素B2

在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

水溶性维生素有(  )。

A、维生素A、维生素E

B、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E

C、维生素B、维生素C

D、维生素PP、叶酸、泛酸

E、维生素C、维生素D

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